Receita de Pão Low Carb

 Receita de Pão low carb fácil e gostoso para variar seu desjejum ou lanche da tarde.

Ingredientes para pão low carb de frigideira Fácil

·         1 ovo

·         1 colher (sopa) de farinha de amêndoa

·         1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada

·         1 colher (sopa) de flocos de amaranto ou quinua

·         1 colher (chá) de gergelim torrado

·         1 colher (café) de fermento biológico

·         1 pitada de sal marinho

Como preparar pão low carb de frigideira Fácil

1.      Em uma tigela, coloque o ovo e bata com um batedor de arame (fouet) ou garfo. Depois, acrescente as farinhas e mexa bem.

2.      Por último, coloque o gergelim e o fermento. Aqueça uma frigideira pequena (daquelas de fritar ovo ou quadrada) em fogo bem baixo e despeje a massa.

3.      Coloque uma tampa e deixe assar de um lado. Quando estiver dourado, vire para assar e dourar do outro lado.

4.      Para o recheio, indicamos muçarela de búfala ou outro queijo de sua preferência, ricota com geléia ou abacate amassado com ovo.

Fonte: Cláudia

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