sexta-feira, 13 de agosto de 2021

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO VEGANO

 ✨Esse pão de queijo vegano é sucesso com a criançada! 👶🏻 👱🏻‍♀️👧🏻





Ele não tem queijo e nem leite. Boa opção aos alérgicos e intolerantes a lactose!⁠
Anota aí:!

INGREDIENTES:
✔️2 xícaras (de chá) de batata baroa cozida e amassada⁠
✔️1 e 1/2 xícara (de chá) de polvilho doce ⁠
✔️1/2 xícara (de chá) de polvilho azedo⁠
✔️1 colher (de chá) de fermento químico em pó⁠
✔️1/4 de xícara (de chá) de água⁠
✔️5 colheres (de sopa) de azeite⁠
✔️1 colher (de sopa) de chia (opcional)⁠
✔️1 colher (de chá) de sal ou mais se preferir⁠

PREPARO: Em uma vasilha, coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, o fermento químico em pó e misture.⁠
Coloque a água, o azeite e o sal em uma panela pequena, misture e deixe ferver. Quando estiver borbulhando, desligue e jogue sobre a mistura dos polvilhos. Misture bem até virar uma farofinha. Adicione o purê e misture novamente, até obter uma massa uniforme. Modele bolinhas de tamanho médio, e coloque em uma assadeira antiaderente. 
Leve para assar por cerca de 50 minutos ou até os pãezinhos ficarem rachadinhos e completamente assados.⁠
.
😉Gostou da receita? 
📌 Comente aqui se gosta de receitas veganas.

Patrícia Brigagão Mendes
Nutricionista




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