terça-feira, 20 de julho de 2021

Receita de Sopa de Couve -flor

 ūü•£ Hoje eu trouxe uma receita  deliciosa e pr√°tica para voc√™ se aquecer nessas noites mais frias e continuar firme no seu projeto de perda de peso!



ūüďĚ Anota a√≠ a receita!

Ingredientes:
☑️1 ma√ßo m√©dio de couve-flor
☑️1/2 cebola picada em cubos
☑️3 dentes de alho picado
☑️3 folhas de couve manteiga
☑️Bacon artesanal (opcional)
☑️Noz moscada a gosto
☑️Sal e pimenta do reino a gosto

 Modo de preparo:

Cozinhe a couve-flor no vapor e quando ela j√° estiver bem macia bata 

no processador ou liquidificador com 200 ml de √°gua ou caldo de legumes caseiro. 

Não coloque muito líquido para o seu caldo não ficar aguado!

Em uma panela, refogue a cebola e o alho junto com o bacon,se voc√™ 

optou por utiliz√°-lo. Depois, junte a couve manteiga e refogue bem. 

Em seguida, junte o creme de couve-flor. 

Nessa hora voc√™ ir√° decidir se quer o seu caldo mais cremoso ou um 

pouco mais ralo. 

Por fim, acerte o sal, a pimenta do reino e tempere com noz moscada.

 

ūüďĆAh, n√£o esque√ßa de compartilhar essa receita com seus amigos!

 

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