Pão de Cebola sem glúten

Ingredientes

3 ovos
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 xícara (chá) de farelo de aveia sem glúten
1 cebola pequena bem picada
1 colher (sobremesa) de ervas finas
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
Azeite para untar

Modo de preparo

Bata os ovos, leite em pó e o farelo de aveia.
Transfira para um bowl.
Misture com a cebola picada e o sal.
Junte as ervas e o fermento e mexa bem.
Unte uma assadeira retangular com azeite.
Ponha a massa.
Leve ao forno a 180ºC por 30 min.
Sirva em seguida.

Fonte: Lucília Diniz

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