As leguminosas são:
Feijão, soja, lentilha, ervilha e grão-de-bico .Elas possuem vitaminas do complexo B, ferro, potássio, cálcio, zinco, selênio, magnésio, entre outros minerais. Além disso, fornecem também grande quantidade de fibras, importantes para garantir a saciedade, os níveis recomendados de colesterol, o bom funcionamento do intestino e o controle da glicemia.
O ideal é que consuma pelo menos 3 x por semana estes alimentos.
Você sabia destas vantagens destes alimentos?
Você sabia destas vantagens destes alimentos?
Patrícia Brigagão Mendes
Nutricionista
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