sábado, 8 de agosto de 2020

Maminha no Molho da cerveja para o dia dos Pais!



Receitinha especial para o Dia dos Pais!🙋

✅Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite
1 kg de maminha
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 folhas de louro
1 lata de molho de tomate
2 cervejas preta (355 ml)
1 pacote de creme de cebola


✅MODO DE PREPARO

Em uma frigideira, aqueça o azeite.
Coloque a maminha e tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto.
Sele todos os lados da carne e tempere-os; reserve.
Na mesma frigideira, refogue a cebola picada.
Acrescente o alho e doure.
Adicione as folhas de louro e o molho de tomate.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Deixe ferver e reserve.
Em uma panela de pressão, coloque a maminha e o molho de tomate temperado.
Adicione as cervejas e o creme de cebola, misture.
Deixe na pressão por 40 minutos.
Sirva a carne com o molho.

✨Fica uma delícia! Acompanha arroz branco e uma bela salada!

Feliz dia dos Pais!❤👪🎁

Patrícia Brigagão Mendes 
Nutricionista

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