Receita de Panqueca de banana funcional

Esta receita é maravilhosa! Dá saciedade e é excelente para desjejum ou lanche da tarde. Experimente!

Rendimento: 4 panquecas

Ingredientes:

• 2 bananas grandes
• 2 ovos
• 6 colheres (sopa) de aveia em flocos ou farinha de aveia
• Óleo para untar

Modo de fazer:

1. Descasque as bananas e coloque-as em uma tigela, amasse bem com um garfo.
2. Adicione o ovo e misture, acrescente a aveia e misture bem.
3. Escolha uma frigideira pequena e antiaderente e aqueça um pouco, então unte-a delicadamente e comece a fazer as panquecas.
4. Use uma concha para pegar parte da massa e espalhe bem no fundo da frigideira, deixe dourar o primeiro lado, vire usando uma espátula e deixe dourar o outro lado.
5. Repita o processo até que as panquecas estejam prontas, na minha frigideira essa receita rende 4 panquecas pequenas.
6. Siva com mel, geleia  diet ou manteiga ghee ou pasta de amendoim ou creme de cottage.
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8. Fonte: MSN
9. Link: https:// panqueca de banana, receita funcional, aveia, sem glúten, saciedade