Se você tem paladar doce e sente a necessidade de
adoçar tudo, do cafezinho à salada de frutas, saiba que pode, com um pouco de
disciplina e dedicação, acabar de vez com o vício que prejudica não somente o
emagrecimento, como também a saúde.
Como diminuir a vontade de comer doce
Quanto mais você estimular o paladar doce, mais
doce você vai querer, afirma a nutricionista . A profissional ensina 4 passos para adotar hoje mesmo e finalmente se livrar do
paladar viciado em doce:
1. Comece agregando um sabor diferenciado a seus
pratos com a inclusão de vegetais amargos, azedos e com sabores mais intensos.
A nutricionista indica opções como: rúcula, agrião, jiló, acelga, chicória,
endívia, rabanete, alho-poró, cebolinha, coentro, entre outros.
2. Consuma chás e café sem adoçar. A
mudança de hábito, no início, pode ser complicada, mas a especialista orienta a
ir aos poucos: a cada 3 dias reduza a quantidade de açúcar e adoçante.
3. Outra medida que ajuda a acabar com o paladar
viciado em doce é consumir mais frutas ácidas e azedas, como maracujá, morango,
kiwi, abacaxi, frutas vermelhas, entre outras. Você pode, inclusive, começar o
dia bebendo água com limão.
4. Por fim, a nutricionista indica a inclusão no
cardápio de especiarias anti-inflamatórias, como canela, alecrim, cúrcuma,
pimenta rosa/preta e gengibre, por exemplo. Da mesma forma que fomos
acostumados ao sabor doce desde pequenos, também podemos mudar e adaptar nosso
paladar para alimentos mais ácidos, azedos e amargo, diz a profissional.
Fonte: MSN
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