sexta-feira, 12 de outubro de 2018

Pão de Queijo light

Um presente para o Dia das Crianças!  Uma receita  de pão de queijo light que eles adoram. Cada um tem 40 calorias.


Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 200 g de cream cheese
  • 1 gema
  • 5 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Manteiga para untar
  • Modo de preparo

    • Misture bem os ingredientes até ficar uma massa homogênea (no começo, parece dura, mas, com o calor das mãos, vai amolecendo e dando o ponto).
    • Modele bolinhas, disponha em assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 20 minutos ou até dourarem levemente.
    • Obs.: O pão de queijo tradicional é feito escaldando o polvilho com leite e óleo ferventes. Além disso, normalmente leva 3 a 4 ovos na massa, o que o torna mais calórico.
    • Fonte: Ana maria Braga

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