domingo, 4 de fevereiro de 2018

Abobrinha recheada

Veja esta receita deliciosa!



Ingredientes
4 abobrinhas médias
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
300 g de carne moída magra
100 g de peito de peru
2 tomates picados
50 g de queijo parmesão ralado light
Cheiro verde
Sal do himalaia
Pimenta-do-reino
Modo de Fazer
Inicie cortando as abobrinhas ao meio e siga o sentido do comprimento. Retire sua polpa e reserve. Depois, cozinhe as abobrinhas em água fervente com sal.
Em seguida, refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo, acrescente peito de peru e deixe fritar. Continue adicionando pimenta-do-reino, sal e carne moída.
Depois, coloque a polpa picada da abobrinha e o tomate e deixe que apure. Salpique o cheiro verde.
Ao final, acrescente as abobrinhas com carne moída. Salpique com queijo ralado e leve ao forno até que gratine.
Fonte: MSN
Link: http://receita,abobrinhas

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