Receita de Curau funcional e saudável!

Em época de festas juninas uma boa receita é sempre bom aprender!

Ingredientes:

• 4 espigas de milho
• 500 ml de leite de coco
• 2/2 xícaras (chá) de açúcar de coco
• Canela em pó à gosto

Modo de preparo:

Bata o milho  natural com o leite e passe pela peneira duas vezes. Acrescente o açúcar e leve ao fogo médio mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em mini bowls individuais e salpique canela em pó por cima.Leve para geladeira. É uma delícia!

Não abuse dos doces!

Patrícia Mendes