sábado, 21 de janeiro de 2017

Mais receitas de petiscos light!

Nada melhor como receber os amigos ou parentes e ter opções saborosas e light !
Seguem algumas receitas fáceis para ajudar nestes momentos.



Barquinhas

Compre-as prontas e recheie com queijo cottage e damasco.
Bruschetta

Corte fatias de pão italiano integral, espalhe molho de tomate fresco* e cubra com um pedaço de mussarela de búfala ou uma fatia de queijo de cabra.


*Molho de tomate: refogue no azeite 3 dentes de alho picadinhos, acrescente tomates picados sem sementes e folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Pão sírio recheado

Corte um mini pão sírio no meio e recheie com ricota. Tempere com um fio de azeite e orégano.
Dip de húmus

Disponha o húmus em um recipiente e sirva com cenouras baby cruas para molhar na pasta.
Rolinho de salmão defumado

Passe cream cheese light na fatia de salmão defumado e enrole, formando um rolinho.
Fonte:ABESO

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