Receitas para dieta Dr. Dunkan

BEIRUTE

1 ovo inteiro

1 Colher (es) de sopa de requeijão cremoso light

2 Colher (es) de sopa de farelo de aveia

1 Colher (es) de sopa de farelo de trigo

sal

2 Colher (es) de sopa de leite desnatado

3 Fatia (s) de peito de frango light

3 Fatia (s) de queijo light

1 ovo frito

MODO DE FAZER>

1. Misturar o ovo, requeijão, farelo de aveia, farelo de trigo, leite e o sal.
2. Colocar metade da massa em frigideira antiaderente quente e espalhar formando um círculo. Repetir o mesmo procedimento com a metade restante.
3. Frite o ovo com 3 gotas de azeite, em frigideira antiaderente.
4. Monte o beirute recheando com o peito de frango, o queijo e o ovo.
   
   
   BIFE EMPANADO NA AVEIA
   
   
   
5. 1 Quilo (s) de de carne para bife
6. Tempero a gosto sal, salsinha, alho e pimenta
7. 2 ovos
8. 1 Xícara (s) de chá de Leite
9. Farelo de aveia (para empanar)
10. 
    
11. MODO DE FAZER:
12. 1. Corte os bifes e tempere
    2. Passe-os no farelo de aveia uma vez
    3. Em uma refratária misture os ovos e acrescente o leite
    4. Passe os bifes na mistura dos ovos e passe no farelo de aveia
    5. Unte bem uma forma, leve ao forno por 30 minutos, a 300°, virando após 15 minutos para que fiquem dourados dos dois lados.
       
       
       FONTE: RECEITAS DR. DUKAN