Estudo de pesquisadores do Departamento de Pediatria da
Faculdade de Medicina de Botucatu da Universidade Estadual Paulista mostrou que
adolescentes obesos podem não ter o desenvolvimento adequado de massa óssea em
relação ao seu peso corporal.
Tanto a gordura corporal quanto a massa magra do corpo têm um
impacto sobre o crescimento do osso, mas não está claro se os ossos dos
adolescentes mais pesados são fortes o suficiente para o seu peso e que pode
ter consequências de longo e curto prazo.
A aquisição mineral óssea "sobe exponencialmente em
ambos os sexos", durante o surto de crescimento após a puberdade, escrevem
os pesquisadores na revista Nutrition.
Estudos anteriores que examinaram se a obesidade interfere
com o desenvolvimento dos ossos têm mostrado resultados conflitantes - alguns
indicam a densidade óssea é boa quando comparada apenas a massa magra do
adolescente (músculo).
Mas outros têm sugerido que a densidade óssea não aumenta o
bastante durante este período importante para suportar o peso mais pesado dos
adolescentes obesos, podendo colocá-los em maior risco de fraturas ósseas.
Como as taxas de obesidade em crianças e adolescentes são
altas em muitas partes do mundo, os pesquisadores queriam explorar o assunto
mais adiante.
O estudo foi realizado com adolescentes brasileiros. Aqui, a
taxa de prevalência de sobrepeso/obesidade é de cerca de 30%, semelhante ao da
população adolescente norte-americana.
O novo estudo envolveu 377 adolescentes, com idades de 10 a
19 anos de idade. Os pesquisadores excluíram as crianças que tomaram cálcio ou
suplementos de ferro, que tomavam certos medicamentos ou que eram vegetarianos
ou ingeriram dietas com alto teor de fibras. Os adolescentes eram todos
não-fumantes e não bebiam, e nenhum deles participou de qualquer tipo de
atividade física regular.
Os pesquisadores usaram o índice de massa corporal para
categorizar os participantes em uma das quatro categorias . A maioria - cerca
de 42% - caiu na categoria de peso normal. Outros 13% estava acima do peso, 38%
era obesa e 7% foram classificados como extremamente obesos.
Os pesquisadores usaram absorciometria de dupla energia de
raios-X , ou teste de DEXA, para determinar a composição corporal total e
conteúdo mineral ósseo e densidade mineral óssea dos ossos da coxa e vértebras
lombares.
O conteúdo mineral do osso é a quantidade de mineral
encontrada em uma área específica, enquanto que a densidade mineral óssea é o
conteúdo mineral do osso dividida pelo tamanho da área.
Os pesquisadores compararam as mudanças na massa magra e
percentual de gordura entre os diferentes grupos de peso - eles descobriram que
a massa magra ficou quase no mesmo percentual de gordura corporal, enquanto
subia quando o peso subiu.
Mas o conteúdo mineral da densidade mineral óssea e osso não
necessariamente aumentaram tanto quanto o percentual de gordura corporal.
Em geral, as meninas com os maiores
percentuais de gordura corporal não mostraram aumento comparável em densidades
ósseas do fêmur e vértebras.
Nos meninos, verificou-se que a densidade
óssea e o teor de minerais não aumentaram comparativamente com a percentagem de
gordura corporal em qualquer dos ossos testados .
Enquanto alguns excesso de gordura corporal
têm sido identificados como um fator de proteção para as mulheres, a obesidade
extrema não está associada com a densidade óssea normal, mesmo em adultos.
"A prevenção da obesidade é a melhor
maneira de proteção para diminuir a incidência de eventos cardiovasculares
metabólicas (hipertensão arterial, diabetes , dislipidemia ) e outros fatores
que interferem com o aumento da massa óssea", disse uma das pesquisadoras,
Tamara Beres Lederer Goldberg.
Este estudo não prova que o excesso de
gordura tem um efeito negativo sobre a massa óssea, mas é um indicativo de que
eles parecem caminhar de mãos dadas.
Fonte: Abeso
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