quarta-feira, 17 de abril de 2013

Empadão da dieta Dr. Dunkan


    500 Grama (s) de peito de frango
·  1 cebola
·  1 Dente de alho
·  1 Pitada (s) de pimenta do reino
·  1 Pitada (s) de sal
·  2 Colher (es) de sopa de molho de tomate
·  cebolinha verde
·  1 tomate
·  1 cenoura pequena
·  1/2 pimentão
·  1 Colher (es) de sobremesa de pó royal
·  3 Colher (es) de sopa de requeijão 0%
·  2 ovos
·  1/2 Copo (s) americano (s) de leite desnatado
·  1 Colher (es) de sopa de maisena

Modo de fazer:

1.                          FRANGO

Refogue o frango com o alho, cebola, sal, pimenta do reino e demais temperos a gosto.
2.                          Depois de refogado coloque água e cozinhe na pressão, por aproximadamente 15 minutos.
3.                          Depois de cozido desfie o frango e misture o molho de tomate, a cebolinha verde, o pimentão, o tomate e a cenoura picada em cubinhos pequenos.
4.                          MASSA

Bata no liquidificador os ovos, o requeijão, o leite e a maisena. Depois acrescente o pó royal e bata mais um pouquinho.
5.                          Em uma assadeira de vidro, aproximadamente 22x22 cm, coloque metade da massa, o frango e o restante da massa.
6.                          Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.

Fonte: Dieta Dunkan receitas

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