sábado, 9 de junho de 2012

Sopa especial light



Ingredientes:

6 cebolas grandes
1 kg de tomate pelado
1 couve-flor média
2 pimentões verdes
1 talo de aipo
4 cenouras.
100 g de patinho limpo picadinho
alecrim fresco à vontade
manjericão fresco à vontade
orégano fresco à vontade


Modo de preparo
Corte os vegetais em pedaços, cubra com água e coza durante 1 hora.