Ingredientes
# 1 colher de café de sal
# 300 ml de água
Modo de fazer
1. Colocar o polvilho em uma vasilha e aos poucos acrescentar os 300 ml de água
2. Misture com as mãos
3. Peneirar o polvilho já molhado, em porções pequenas, ou seja, aos poucos
4. Depois de peneirado, aquecer uma frigideira com teflon
5. Colocar a massa de polvilho já peneirada, o suficiente para cobrir a frigideira, fazendo uma massa em forma de círculo bem fina, como se fosse panqueca
7. Após alguns minutos, está pronta para recheiar conforme o seu gosto.
O recheio pode ser salgado( queijos, camarão, frango, etc) ou de doce ( banana com canela e queijo, goiabada, doce de leite, leite condensado com côco).
Fonte: O saca rolha
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