sexta-feira, 29 de junho de 2012

Cardápio para Dieta da Proteína

As proteínas são a base de toda alimentação. Formadas por aminoácidos, elas têm uma papel fundamental no funcionamento do corpo humano, sendo essenciais para a construção da massa muscular, regeneração dos tecidos e também para o crescimento infantil, contribuindo ainda para a defesa imunológica, o equilíbrio hormonal, a elasticidade e rigidez dos tecidos, além de muitas outras funções. O consumo adequado de proteínas é importante para os praticantes de atividades físicas e também para quem deseja perder peso.




A escolha e ingestão das proteínas corretas em sua dieta habitual, além de garantir o bom funcionamento do organismo e preservar os músculos, também facilita o emagrecimento saudável. Para isso, basta combinar corretamente os alimentos de suas refeições. Uma dieta à base de proteínas pode ser realizada por pessoas de qualquer idade, aliando saúde, sabor e boa forma.

O cardápio da dieta que você confere abaixo é simples e eficaz e foi elaborada para toda família, respeitando preferências individuais. Assim, você garante não apenas uma alimentação saudável, mas também saborosa:

1º dia

■Café da Manhã: 1 copo de água, 30 g de queijo de minas, 3 fatias finas de peito de peru;
■Lanche da Manhã: 1 taça de gelatina diet;
■Almoço: carne com verduras;
■Lanche: 1 copo de iogurte natural;
■Jantar: carne com verduras;
2º dia

■Café da Manhã: 1 copo de água, 1 copo de iogurte natural, 3 fatias de blanquet de peru;
■Lanche da Manhã: 1 copo de iogurte natural;
■Almoço: carne com verduras;
■Lanche: 30g de queijo de minas;
■Jantar: carne com verduras;
3º dia

■Café da Manhã: 1 copo de água, 2 claras e 1 gema de ovo cozido, 3 fatias finas de ricota;
■Lanche da Manhã: 1 copo de limonada com adoçante;
■Almoço: carne com verduras;
■Lanche: 1 copo de iogurte natural;
■Jantar: carne com verduras;
4º dia

■Café da Manhã: 1 copo de água, 30g de queijo prato light, 3 fatias de presunto de frango;
■Lanche da Manhã: 1 copo de iogurte natural;
■Almoço: carne com verduras;
■Lanche: 45g de nozes;
■Jantar: carne com verduras;
5º dia

■Café da Manhã: 1 copo de água, 1 copo de iogurte natural, 2 claras e 1 gema de ovo cozido;
■Lanche da Manhã: 3 fatias finas de presunto magro;
■Almoço: carne com verduras;
■Lanche: 30g de queijo de minas;
■Jantar: carne com verduras;
6º dia

■Café da Manhã: 1 copo de água, 30g de queijo de minas, 3 fatias finas de blanquet de peru;
■Lanche da Manhã: 1 copo de iogurte natural;
■Almoço: carne com verduras;
■Lanche: 1 bola grande de sorvete de creme diet;
■Jantar: carne com verduras;
7º dia

■Café da Manhã: 1 copo de água, 3 fatias finas de ricota, 3 fatias finas de presunto de frango;
■Lanche da Manhã: 1 copo de iogurte natural;
■Almoço: carne com verduras;
■Lanche: 1 taça de gelatina diet;
■Jantar: carne com verduras.
As carnes e verduras você pode escolher conforme sua preferência, de acordo com as listas abaixo:

Carnes:

■½ peito de frango sem pele;
■2 coxa de frango sem pele;
■1 coxa e sobre-coxa sem pele inteira;
■¼ peito de pato;
■1 fatia de peru;
■3 fatias finas de vitela assada;
■1 filé médio de carne de boi;
■2 colheres de sopa de carne moída;
■1 filé médio de atum ou salmão;
■1 posta média de bacalhau;
■1 filé grande de badejo;
■4 camarões grandes;
■½ truta ou traíra;
■2 ovos cozidos ou pochê

Hortaliças:

■Abóbora;
■Acelga;
■Agrião;
■Aipo;
■Alcachofra;
■Alface;
■Alho;
■Aspargos;
■Berinjela;
■Brócolis;
■Broto de alfafa;
■Cebola;
■Cheiro-verde;
■Cogumelos;
■Chicória;
■Chuchu;
■Couve;
■Couve-flor;
■Escarola;
■Espinafre;
■Gengibre;
■Jiló;
■Palmito;
■Pepino;
■Quiabo;
■Repolho;
■Rúcula;
■Tomate;
■Vagem.

Fonte: Emagreça rápido

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