
Comece o dia com o pé direito tomando sucos energizantes capazes de mudar seu astral
Além de gostosas, vitaminas reforçadas são fontes de disposição e energia.
Levantar da cama nem sempre é tarefa fácil. Faz frio, calor demais, o sono nunca deixa. Além do café quentinho com pão de queijo, que não dá para dispensar, vitaminas energizantes são grandes aliadas do corpo para espantar a preguiça matinal. Andrea Kaufmann, do paulistano AK Vila, centifuga uma beterraba, uma maçã, uma cenoura e um pedacinho de gengibre todas as manhãs. "Sem açúcar nem água", diz. Depois, sai para cuidar do restaurante, da casa, das crianças sem fazer corpo mole. Para ajudar você a acordar, o iG Comida selecionou seis receitas super potentes, que garantem disposição máxima. Separe seu melhor copo e bom dia!
Veja a seguir as receitas de sucos para começar o dia:
Suco energético: capim santo e abacaxi
Comece o dia com um Smoothie: morango, laranja e sorvete
Receita revigorante: framboesa e gengibre
Especial matinal: laranja, acabaxi, couve e linhaça
Suco de abacaxi com água de coco, para hidratar
Vitamina superforte de laranja e beterraba
Capim limão energético
Ingredientes:
3 folhas de capim santo
200ml de suco de laranja
2 fatias de abacaxi
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e coe. Em seguida, coloque em copo ou taça e finalize com 10ml de mel de abelha (ou a gosto).
Smoothie Sardenha
Ingredientes:
2 bolas de frozen iogurte light ou sorvete de creme light
1/3 de xícara (chá) de suco de laranja
½ xícara (chá) de morango picado
1 xícara (chá) de banana picada
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificados. Bata por aproximadamente 3 minutos e sirva num copo longo. Se quiser, decore o copo com calda pronta de morango.
Suco de framboesa com gengibre
Ingredientes:
400g de framboesa fresca (ou 6 polpas congeladas)
2 litros de água
10g de gengibre
3 colheres (sopa) de mel
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe. Coloque em uma garrafa com rolha e sirva bem gelado.
Suco Joaquim: laranja, abacaxi, couve e linhaça
Ingredientes:
Suco de 3 laranjas
1 folha de couve sem o talo
1 colher (sopa) de linhaça dourada
3 colheres (sopa) de abacaxi com casca
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador ficar homogêneo, coe e sirva com bastante gelo.
Suco de abacaxi com água de coco
Ingredientes:
2 ½ xícaras (chá) de água de coco
5 fatias de abacaxi em calda
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
1 colher (sopa) de folha de hortelã picada
Pedras de gelo a gosto
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador a água de coco, as fatias de abacaxi em calda e o açúcar demerara. Peneire o suco e sirva-o com pedras de gelo.
Vitamina Superforte
Ingredientes:
65g de beterraba
60g de cenoura
1,2kg de laranja
Modo de Preparo:
Descasque e corte em pedaços a beterraba, a cenoura e a laranja. Coloque tudo no liquidificador, adicione gelo e, se achar necessário, açúcar. Bata tudo por mais ou menos um minuto e meio. Está pronto para servir.
Fonte: IG