sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

Salada Verão

Salada light para o verão

Categoria: Entradas
Rendimento: 6 porções

1 unidade(s) de abacaxi
1 vidro(s) de palmito
2 unidade(s) de maçã sem casca(s)
2 unidade(s) de ovo cozido(s)
quanto baste de azeite
quanto baste de vinagre branco
quanto baste de maionese light


Pique o abacaxi em cubinhos sem o miolo e deixe no escorredor de macarrão por 2 horas para tirar o excesso de calda. Pique o palmito, os ovos e as maças. Misture todos os ingredientes, regue com azeite e vinagre, e após acrescente a maionese.

Fonte: cyber diet

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