sábado, 4 de julho de 2009

Receitas Juninas diet

Arroz Doce

Ingredientes:
· ½ litro de leite desnatado
· 1 xícara de arroz tipo agulhinha
· ½ litro de água
· 3 colheres de sopa de adoçante
· Cravo e canela
Modo de Preparo:
· Misture a água, acrescente o arroz, o adoçante, o cravo e leve ao fogo para reduzir a água e cozinhar o arroz
· Depois que a água reduzir, acrescente o leite desnatado para terminar o cozimento do arroz
· Deixe ferver por mais dez a quinze minutos
· E está pronto o arroz doce light e diet.

Canjica diet

Ingredientes
300 g de milho para canjica 2 xícaras (chá) de adoçante tal e qual / 3 litros de água 1 pau de canela 1 cravo-da-índia 1 pitada de sal 1 litro de leite desnatado fervendo
Modo de Preparo
• Deixe o milho de molho de um dia para outro. Coloque em uma panela e leve ao fogo juntamente com o adoçante , a canela, o cravo e o sal. Quando estiver macio, acrescente o leite aos poucos. Sirva quente ou fria, com canela em pó por cima.

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